Diet recept fläsk

På grund av dess smak och enkelhet i beredning, fläsk är en av de mest populära och konsumeras typer av kött i världen. Det är dock troligt att fläskkött är feta och kaloririka, dåligt lämpar sig för riktig kost. I detta avseende har många som vill gå ner i vikt eliminera det från din kost, men det är förgäves, eftersom och fläsk kan du laga mat kalorifattig rätter.

Innehållet i artikeln

Hur att laga en gris kost

För att fläskkött är användbara och lämpliga för rätt kost, måste du använda kött utan fett och att överge steka i förmån för bakning och ugnsstekning, koka eller ånga.

Nedan finns några enkla och intressanta recept diet fläsk.

Diet recept fläsk

Kosten fläsk i tomatjuice

Detta fläsk är mycket lätt att plocka en sida skålen: det går bra med grönsaker, pasta av durumvete eller spannmål.

Ingredienser:

  • fläsk 500 g.
  • 2 st gul lök (gul eller vit);
  • Lagerblad – 2 St.;
  • tomat – 500 ml;
  • salt;
  • olivolja – 1 msk

Kalorier – 236 kcal per 100 g

Tillagningen:

  1. Skär fläsket i små bitar (kom ihåg: ju fler bitar, desto längre tid kommer det att vara förberedd). Möjligt att skära kött med allt fett.
  2. Sätt en gryta av lämplig storlek för att brand. Så att köttet inte bränns på botten av kastrullen, häll en matsked olivolja. Placera köttbitarna i en kastrull och värm på medelhög värme. Följ noga färgen på köttet så snart som det ljusare, blanda. Kör inte tills köttet är brunt.
  3. Skala och skiva lök halv ringar, lägg i grytan med köttet.
  4. Häll i skålen med tomatjuice, där det kommer att vara släckt. Total tillagningstid cirka 2 timmar, så kan du först hälla bara en halv burk tomatjuice, och efter en stund och sekund. I detta skede, tillsätt salt och blanda med köttet. Lock och låt sjuda fläsk över medelhög värme.
  5. Efter en timme tillsätt lagerblad kan du också använda svart-eller kryddpeppar. Fläsk går bra med vitlök: en stor klyfta eller två små som kommer att räcka.

Efter två timmar skålen kommer att vara helt klar innan du skickar in den kan du strö över färska örter.

Fläsk med stuvad katrinplommon och grönsaker

Ingredienser:

  • fläsk – 1 kg.
  • tomater 300 g.
  • kål – 200 g.
  • plommon – 200 g.
  • lök – 100 g.
  • morötter – 100 g.
  • sour cream 200 ml;
  • vitlök 2 klyftor;
  • salt, nymalen svartpeppar, efter smak.

Kalorier – 279 kcal per 100 g

Tillagningen:

  1. Blötlägg den torkade plommon i varmt vatten i 15 minuter.
  2. Kött tvätta och skär i små bitar. Skiva löken i halva ringar.
  3. Lägg kött och lök i en kittel i gjutjärn eller tjockväggiga potten. Alla fräs tillsammans med lite vatten för att ändra färgen på köttet.
  4. Skär katrinplommon i bitar, lägg i köttet.
  5. Strimla vitkål, morötter (riv den på ett grovt rivjärn, lägg i köttet.
  6. Med tomater bort huden, efter att skölja av dem med kokande vatten. Skär sedan i bitar och vänd ner det i grytan på toppen av alla grönsaker och kött.
  7. För sås blanda 200 ml gräddfil och 2 vitlöksklyftor, som tidigare passerat genom tryck. Salt och peppar skålen smak, häll såsen, valfri hälla ett glas vatten.
  8. Låt sjuda, dra ifrån värmen till låg, med stängt lock i en timme. Skålen behöver för att röra om hela tiden, och när vätskan avdunstar tillsätt vatten.

Fläskfilé med ananas

Ingredienser:

  • fläskkotlett eller ländryggen – 500 g.
  • ananas – 250 g.
  • låg fetthalt ost 250-300 g.

Kalorier – 218 kcal per 100 g

Tillagningen:

  1. Skär köttet i bitar tjocklek av 2-3 cm, stöta bort och salt. För att ge större rikedom till skålen, låt stå ett par minuter "vila".
  2. Skär osten i små plattor, ananas – tunna skivor.
  3. På varje köttbit lägga skivor av ananas, täck med en tallrik med ost. Skicka maträtt i ugn eller ångbåt. Tillagningstid 30 minuter på 180°C.

Ananasen måste vara färsk, konserverad har för mycket socker. Du bör också tänka på att det är nödvändigt för att laga mat antingen kokt eller bakad utan olja.

Kost fläsk gryta

Fläskfilé med ananas – en kombination av inte bara välsmakande, men också bra för hälsan och figur. Det är känt att ananas är mycket hjälpsam i att rätt kost. Regelbunden användning förbättrar matsmältningen, påskyndar ämnesomsättningen, normaliserar arbetet i njurar, lever och tarmar.

Ingredienser:

  • magert fläsk 500 g.
  • färsk ananas – 200 g.
  • ingefära – 4 cm.
  • sojasås 3-5 msk;
  • 4-5 huvuden av lök;
  • 2-4 vitlöksklyftor;
  • salt, kryddor efter smak.

Kalorier – 220 kalorier per 100 g

Tillagningen:

  1. Fläsk skuret i kuber och stek utan att lägga till olja tills det ändrar färg, för att sedan minska värmen och låt sjuda, täckt.
  2. Ingefära, ananas, lök och vitlök, skala och hacka.
  3. Efter 10-15 minuter av kvävning kött, lägg i lök och ananas.
  4. I sojasås rör i vitlök, ingefära, kryddor och 4-5 matskedar ananas juice.
  5. Efter 20 minuter, häll den kokta sås till köttet. Låt sjuda i 30-40 minuter.
  6. Alternativ tillagning: efter att lägga till såsen, strö över skålen med riven ost och skicka in i ugnen i 15 minuter i 180°C.

Smaklig måltid!

WEIGHT LOSS MEAL PREP FOR WOMEN (1 WEEK IN 1 HOUR)